桂林市经济作物技术推广站属于桂林市财政全额拨款事业单位,成立于1991年5月,是桂林市农业农村局直属二层机构。负责制定全市经济作物发展规划和年度生产计划;并对全市经济生产情况及时进行统计、分析和上报。负责全市经济作物的新品种、新技术的引进、试验、示范和推广。组织开展经济作物技术培训和技术咨询活动。对全市各县、区经作部门进行业务工作指导;完成上级领导和上级业务部门布置的其它工作。
本单位在编在职专业技术人员14人,其中,推广研究员1人、高级农艺师3人、高级农经师1人、工程师1人,农艺师7人、助理农艺师1人,硕士研究生5人。本单位先后完成科研项目30项,其中获国家农业部、自治区人民政府、自治区农业厅等授予的成果奖29项。
桂林罗汉果是桂林优势特色农产品之一,罗汉果干果是我国传统的出口产品,1985年被《中华人民共和国药典》列为药食同源植物,药食两用已有300多年历史。其味甘、性凉,富含甜苷、黄酮、维生素、氨基酸、多种微量元素等有效成分,具有润肺止咳,凉血、润肠通便等功效。罗汉果甜苷,甜味纯正,是最接近蔗糖风味的天然甜味剂,2016年获国家卫计委批准为食品添加剂,成为医药、饮料、保健、食品等行业中蔗糖的最佳替代品。2018年桂林罗汉果获农业农村部批准登记为农产品地理标志产品。
桂林罗汉果果实为椭圆形或近圆形,果实横径4.5cm~6.5cm,果面从基部至顶部具脉纹。干果果皮黄绿色至黄褐色,果瓤(中、内果皮)海绵状,黄白色至黄棕色,纤维绒细,籽多呈扁圆形;气微、味甜,浸出物含量≥34%,罗汉果皂苷V(C60H102O29)含量≥1.2%。
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